Молекулярное мороженое и необычный мед!
Именно здесь вас порадуют разнообразными блюдами молекулярной кухни. Вы отведаете блюда-трансформеры, которые визуально ничем не отличаются от традиционных угощений, но имеют абсолютно новый вкус. Это - обжигающе-ледяные и горячие внутри угощения. В частности, вы сможете открыть для себя озаряющий, шокирующий и потрясающий вкус молекулярного мороженного, который запомнится надолго!
Любители сладкого отведают изысканное лакомство на основе меда.
Для приготовления медовой смеси используют ягоды, свежий имбирь или цедру апельсина, а также секретный ингредиент, который превращает эту смесь в густой десерт на подобии смузи. Что это за компонент, расскажут только на фестивале Make it! Show.
Не пропустите дегустацию вкуснейших блюд на уникальном фуд-корте! Ждем вас на фестивале Make it! Show в КВЦ «Сокольники» 30 и 31 августа.
Подробнее: www.makeitshow.ru
Комментарии:
Обнаружена одна из самых больших черных дыр
Группа астрономов обнаружила самую большую черную дыру из когда-либо найденных на данный момент, воспользовавшись гравитационным линзированием.
Светотерапия может замедлить старение сердца и предотвратить смертельную болезнь
Светотерапия продемонстрировала многообещающие результаты во всем: от ускорения заживления ожоговых ран до уничтожения опухолей и помощи в направлении антител к раковым клеткам. Теперь её проверяют на сердце.
Поиск пропавшего гравитационного сигнала
Каждый год сотни тысяч пар черных дыр сливаются в космическом танце, излучающем гравитационные волны во всех направлениях. С 2015 года крупные наземные интерферометры LIGO, Virgo и KAGRA позволили обнаруживать эти сигналы, хотя таких событий наблюдалось всего около сотни, а это ничтожно малая часть от общего числа.
Космический телескоп Джеймса Уэбба подтверждает: атмосферы гигантских планет сильно различаются
Газовые гиганты, вращающиеся вокруг Солнца, демонстрируют четкую закономерность: чем массивнее планета, тем ниже процент «тяжелых» элементов (любых, кроме водорода и гелия) в атмосфере планеты. Но в галактике состав атмосферы планет-гигантов не соответствует тенденции Солнечной системы, как обнаружила международная группа астрономов.
Лазер обнаруживает и идентифицирует бактерий за считанные минуты
Чтобы увидеть, какой тип бактерий присутствуют в образце жидкости, необходимо выращивать бактериальные культуры в лаборатории в течение нескольких часов или даже дней. Новая лазерная техника работает всего за несколько минут.
Ультратонкое покрытие делает солнечные батареи самоочищающимися
Солнечные панели не могут эффективно работать когда грязные, но их регулярная очистка может занять много времени. Инженеры в Германии разработали ультратонкое покрытие, которое сделает солнечные панели и другие поверхности самоочищающимися.
Нити из нескольких материалов могут служить искусственными мышцами
Многокомпонентные 3D-принтеры уже существуют, нить, которую они создают, обычно представляет собой один материал в любой точке процесса печати. Новая система производит настоящие нити из нескольких материалов, и они могут похвастаться потенциально очень полезной спиральной конструкцией.
Найден секретный ингредиент, помогающий самовосстановлению древнеримского бетона
Если пренебрегать современным бетонным сооружением в течение нескольких десятилетий, оно начнет разваливаться, а сооружения, построенные древними римлянами, по-прежнему остаются прочными спустя 2000 лет. Инженеры нашли включение, которое помогает древним бетонным трещинам самозалечиваться, и показали, как можно воссоздать рецепт, чтобы новые здания служили дольше.
