Ошибка!

Показать Ошибка!

Забыли пароль?

Ошибка!

Ошибка!

Скрыть Ошибка!

Скрыть Ошибка!

Забыли пароль? Напишите ваш email и мы отправим письмо с инструкциями.

Ошибка!

Обратно

Закрыть

Синтетический язык для дегустации виски

Синтетический язык для дегустации виски
Ученые создали синтетический язык для определения сортов виски и его подлинности.


Различные сорта высококачественного виски могут быть химически очень похожими, причем до такой степени, что стандартные тесты  и дегустации не могут определить, где какой виски.

Для того, чтобы наверняка определить тип виски, исследователи из Гейдельбергского университета Германии создали так называемый синтетический язык. Однако это устройство совсем не похоже на язык. Оно представляет собой серию маленьких бутылочек, покрытых особой полимерной краской.

Для полноценной экспертизы, вы просто должны капнуть каплю виски в бутылочку. В зависимости от комбинации химических элементов в алкогольном напитке. Краски начинают реагировать и менять свой цвет. Точно так же, как рецепторы вкуса на человеческом языке, краски не реагируют ни на какой отдельный элемент в виски, но вместо этого реагируют на уникальную комбинацию всех химических ингредиентов, которые присутствуют в напитке.

Благодаря новому девайсу, можно также определить страну происхождения виски, и даже бренд (это опять же определяется комбинацией химических элементов), ну и, разумеется, подлинность этого напитка.

 

Комментарии:

Владислав
Владислав 10.06.17 15:27
Скоро роботы людей не только без работы, но и без удовольствий оставят )))
Войдите на зайт или зарегистрируйтесь, чтобы оставлять комментарии!
2
НАСА тестирует Mars 2020

НАСА тестирует Mars 2020

Запуск аппарата для поиска доказательств внеземной жизни запланирован на июль 2020 года.

Новый марсоход НАСА продолжает готовиться к запуску на Красную планету следующим летом. Ранее в этом месяце инженеры провели несколько испытаний полностью собранного космического корабля на космическом симуляторе в Лаборатории реактивного движения НАСА в Пасадене. Космический корабль состоит из перелётного модуля, который транспортирует марсоход в его семимесячном путешествии через межпланетное ...
22.05.19 00:16
0
3
Звездный вальс с эффектным концом

Звездный вальс с эффектным концом

Астрономы Московского государственного университета совместно с коллегами из университета Бонна обнаружили необычный космический объект.

Скорее всего, это результат слияния двух звезд, которые давно умерли. Эти белые карлики кружили вокруг друг друга миллиарды лет, а затем слились и воскресли из мертвых. В ближайшем будущем их жизнь может закончиться огромным взрывом. Исследователи представляют свои выводы в журнале Nature. Исключительно редкий результат слияния был обнаружен учеными из Государственного астрономического института ...
22.05.19 00:11
0
5
Гигантское столкновение исказило лик Луны

Гигантское столкновение исказило лик Луны

Резкое различие между стороной с большим количеством кратеров и нижерасположенными открытыми бассейнами, обращенными к Земле, озадачивало ученых на протяжении десятилетий.

Новые данные о лунной коре предполагают, что различия были вызваны странной карликовой планетой, столкнувшейся с Луной в ранней истории Солнечной системы. Мистерия вокруг двух ликов Луны началась еще в эпоху Apollo, когда первые взгляды на ее темную сторону показали удивительные различия. Измерения, выполненные миссией Gravity Recovery and Interior Laboratory (GRAIL) в 2012 году, позволили получ...
21.05.19 03:49
0
3
Юнона обнаружила изменения в магнитном поле Юпитера

Юнона обнаружила изменения в магнитном поле Юпитера

Впервые за пределами Земли миссия НАСА Юнона обнаружила на Юпитере вековые изменения магнитного поля. Юнона определила, что они, скорее всего, вызваны сильными атмосферными ветрами планеты.

«Вековые изменения были в списке пожеланий ученых-планетологов на протяжении десятилетий», - сказал Скотт Болтон, главный исследователь Юноны из Юго-западного исследовательского института в Сан-Антонио. «Это открытие могло произойти только благодаря чрезвычайно точным научным инструментам Юноны и уникальной природе орбиты Юноны, которая несет ее низко над планетой во время движения от полюса к пол...
21.05.19 03:01
0
2
ИИ Сальвадор Дали жив и делает селфи в музее Флориды

ИИ Сальвадор Дали жив и делает селфи в музее Флориды

Посетителей музея Дали в Санкт-Петербурге, штат Флорида, теперь встречает виртуально воскрешенный Сальвадор Дали.

Цифровой Дали создан с использованием машинного обучения и технологии глубокой подделки, и запрограммирован общаться с людьми: от обсуждения погоды до съемки селфи с посетителями музея. Представленный на 115-ю годовщину рождения легендарного сюрреалиста, проект называется Dali Lives. Чтобы создать это сгенерированное цифровым способом изображение Дали, алгоритм ИИ проанализировал сотни интервью, ...
13.05.19 18:32
0
4
SpaceX запустит тысячи спутников на орбиту вокруг Земли

SpaceX запустит тысячи спутников на орбиту вокруг Земли

План SpaceX по запуску тысяч спутников на орбиту вокруг Земли был одобрен Федеральной комиссией по связи США.

Аэрокосмическая компания, принадлежащая предпринимателю-миллиардеру Илону Маску, может запустить первые из того, что в конечном итоге станет супер-созвездием из почти 12 000 спутников уже в мае. Спутники Starlink обеспечат дешевый и надежный доступ к Интернету по всему миру. SpaceX получила разрешение на запуск созвездия в ноябре 2018 года. Но с тех пор изменила свои планы размещения некоторых с...
29.04.19 17:19
0
6
Обновленный робот Handle работает на складе

Обновленный робот Handle работает на складе

Компания Boston Dynamics поделилась новым видео.

Немногие технологические компании становятся вирусными, как Boston Dynamics, благодаря своим роботам, которые могут подниматься по лестнице и открывать двери. На последнем видео главным героем стал «переосмысленный» старый робот Handle. Оказывается, он отлично подходит для складирования ящиков.Робот Handle - это «робот для мобильных манипуляций, разработанный для логистики», - говорится в описании...
31.03.19 16:43
0
4
Обзор Samsung Galaxy S10

Обзор Samsung Galaxy S10

В этой статье речь пойдет об этой модели, а точнее о ее основных характеристиках и интересных свойствах функционала.

Немного остановимся на технической части характеристик. Для покупателей представлен небольшой спектр возможных цветов мобильного телефона – это перламутр, черный оникс и аквамарин. Корпус смартфона сделан из металла с добавлением стекла. Экран 6,1 пикселей, что тоже довольно неплохо. Весьма мощный процессор – целых 8 ядер. Имеется поддержка карт памяти до 512 Гб. Сама память телефона составляет це...
20.03.19 13:06
1