Ошибка!

Показать Ошибка!

Забыли пароль?

Ошибка!

Ошибка!

Скрыть Ошибка!

Скрыть Ошибка!

Забыли пароль? Напишите ваш email и мы отправим письмо с инструкциями.

Ошибка!

Обратно

Закрыть

Изменение климата заставляет рыбу фугу мутировать

Изменение климата заставляет рыбу фугу мутировать
Теплые воды приводят к необычному брачному периоду.


Японская рыба фугу - один из самых ценных и печально известных деликатесов в море. Один килограмм рыбы может стоить до $ 265, но он может быть смертельно опасным, если не будет должным образом подготовлен к употреблению. По словам ученых, из-за глобального потепления отравления станут более распространенными.

Существует много видов рыбы фугу. Японское правительство объявило, что только 22 из них пригодны для употребления в пищу, и даже они имеют ограничения - мясники и повара, работающие с рыбой фугу, должны быть обучены и лицензированы для удаления наиболее токсичных элементов рыбы - печени и репродуктивных органов.

Но глобальное потепление предлагает новую угрозу - мутацию. Хироши Такахаши, доцент Национального университета рыбного хозяйства, заметил, что в течение последних шести лет наблюдается тенденция к увеличению числа гибридных мальков. Воды около Японии, как и весь остальной мир, нагревались из-за изменения климата, спровоцированного человеком. По всей планете эти теплые воды изменили жизнь в море, начиная от кораллов и заканчивая рыбой.

Некоторые из рыб, известные как T.stictonotus, были вынуждены отправиться в северные воды. Там их ждали их кузены, известные как T.snyderi. Вместе эти два вида спаривались и создавали новые виды рыб.

Проблема возникает из-за того, что среди нескольких пород нет последовательности, в которой лежат токсины. Поэтому, когда появляется гибрид, который может быть похож на два вида, вероятность смертельной ошибки возрастает.

Правительство Японии собирает информацию о гибридной рыбе с сентября. Рыба в настоящее время находится под местным регулированием, поэтому каждая префектура Японии должна будет принять решение о том, как новая рыба будет обрабатываться в ближайшее время.

Комментарии:

Владислав
Владислав 11.12.18 19:37

Я как-то читал, что фугу, выращенная в питомнике, имеет тот же вкус, но ядовитостью не обладает. Однако потребители этой рыбы сродни адреналиновым наркоманам, им важен не вкус, а кайф от риска. Так что у них будет еще больше удовольствия от поедания сомнительного гибрида... не у всех, правда)))

Макс Чижов
Макс Чижов 12.12.18 04:57

Собственно риск в среднем уменьшится, поэтому удовольствие тоже (возможно))))

Войдите на зайт или зарегистрируйтесь, чтобы оставлять комментарии!
0
Великолепная туманность Ориона на новом фото

Великолепная туманность Ориона на новом фото

Туманность в глубоком космосе или космическая сладкая вата?

Этот снимок глубокого космоса, запечатленный в спектре видимого света, рисует четкую и красочную картину великой туманности Ориона. Туманность Ориона, также известная как Messier 42 (M42), в поперечнике около 24 световых лет и является частью гораздо более крупного комплекса молекулярных облаков Ориона. Туманность расположена в Млечном Пути на расстоянии около 1350 световых лет от Земли в созвезд...
26.05.19 00:25
0
2
Исследователи обнаружили неуловимые планеты-гиганты

Исследователи обнаружили неуловимые планеты-гиганты

Астрономы считают, что планеты, подобные Юпитеру, защищают нас от космических объектов, которые в противном случае врезались бы в Землю. Теперь они стали ближе к изучению того, действуют ли планеты-гиганты в качестве стражей систем в других частях галактики.

Астрономы считают, что планеты, подобные Юпитеру, защищают нас от космических объектов, которые в противном случае врезались бы в Землю. Теперь они стали ближе к изучению того, действуют ли планеты-гиганты в качестве стражей систем в других частях галактики. Команда под руководством Калифорнийского университета в Риверсайде обнаружила две планеты размером с Юпитер на расстоянии около 150 световых...
25.05.19 16:16
0
3
SpaceX запустил первые 60 интернет-спутников

SpaceX запустил первые 60 интернет-спутников

Компания SpaceX запустила ракету, несущую первые 60 спутников созвездия "Starlink".

Ракета-носитель Falcon 9 без происшествий стартовала сегодня с мыса Канаверал во Флориде около 5:30 по московскому времени. Через час ракета начала выпускать спутники на высоте 450 километров. Затем спутники должны были отделиться и запустив двигатели, занять свои позиции на относительно низкой орбите 550 километров. «Успешное развертывание 60 спутников Starlink подтверждено!», - говорится в оф...
24.05.19 18:12
0
2
Месторождение полезных ископаемых на Марсе появилось благодаря извержениям

Месторождение полезных ископаемых на Марсе появилось благодаря извержениям

Новое исследование обнаружило, что вероятным источником странного месторождения полезных ископаемых вблизи места посадки следующего марсохода НАСА стал пепел от древних извержений вулкана.

Исследование, опубликованное в журнале Geology, поможет ученым составить график вулканической активности и условий окружающей среды на молодом Марсе. «Это одно из наиболее ощутимых доказательств того, что эксплозивный (взрывной) вулканизм часто происходил на раннем Марсе», - сказал Кристофер Кремер, аспирант Университета Брауна, который руководил работой. «Понимание активности извержений на ранне...
23.05.19 00:23
0
4
Волны океана становятся еще больше

Волны океана становятся еще больше

Океанические волны по всему миру становятся все больше из-за усиления экстремальных ветров.

Это результат нового исследования, в котором использовались 33-летние спутниковые данные для мониторинга изменений в океане. Двое ученых из Мельбурнского университета в Австралии, создали крупнейшую в истории базу данных о ветре и волнах и обнаружили, что в период между 1985 и 2018 годами они значительно увеличились. Самые экстремальные изменения были связаны с самыми быстрыми ветрами и самыми вы...
28.04.19 08:32
0
5
Зеленые айсберги тайно подкармливают всю океаническую жизнь

Зеленые айсберги тайно подкармливают всю океаническую жизнь

Зеленые айсберги относятся к мифам Антарктиды.

Начиная с XVIII-го века, исследователи отмечали странные зеленые останцы на дне мира. Тайна зеленого льда пытались раскрыть более 200 лет, и теперь команда из Вашингтонского университета считает, что решила загадку. Лёд обычно кажется белым или синим, потому что вода поглощает другие цвета видимого спектра. У ученых были свои любимые теории о зеленом льде, но исследование гляциолога Стивена Уорре...
10.03.19 18:21
0
3
Исследование: мечехвосты оказались паукообразными

Исследование: мечехвосты оказались паукообразными

Одно из самых странных существ в море находит новый геномный дом.

Мечехвосты никогда не походили на остальных жителей океана. Смотря на эти живые окаменелости, их круглые тела и острые хвосты можно испугаться. Но мечехвосты не страшны, их просто неправильно понимают. Новое научное исследование создало определенное генеалогическое древо для мечехвостов, демонстрируя, что их лучше всего классифицировать как паукообразных.Ученым давно известно, что мечехвосты, по-н...
02.03.19 21:42
1
3
Технология MIT позволит опреснительным установкам использовать собственные отходы

Технология MIT позволит опреснительным установкам использовать собственные отходы

При удалении соли из морской воды на опреснительных установках, побочным продуктом является большое количество высококонцентрированного соленого рассола.

Обычно его просто сбрасывают обратно в море, что может навредить окружающей среде. Но благодаря новому процессу очистки этот рассол может использоваться для опреснения воды. Исследовательская группа Массачусетского технологического института разработала и запатентовала систему, которая включает в себя хорошо известные и стандартные химические процессы. К ним относятся процесс нанофильтрации для п...
17.02.19 19:11
0