На протяжении длительного времени орехи считались весьма калорийным продуктом и не рекомендовались для похудения, однако новые исследования показывают, что они хорошо влияют на потерю веса.
Исследование для выяснения того, как влияют орехи на набор или потерю веса, было проведено учеными из Медицинского Центра Гарварда. Благодаря этому исследованию, ученые смогут использовать орехи или БАДы, созданные на их основе для лечения ожирения.
Во время испытания добровольцы на протяжении нескольких недель употребляли в пищу смузи с добавлением дробленных грецких орехов в количестве 48 граммов на ежедневный рацион. Другие участники эксперимента употребляли смузи без грецких орехов, хотя были уверены, что они там есть. В результате, у людей, которые ежедневно употребляли грецкие орехи, заметно снизился вес и улучшились показатели крови.
Комментарии: