Все дело в том, что кардинальные изменения в рационе человека приводят к изменению формы черепа. Исследование показало, что особую роль сыграло введение мягких продуктов в пищу человека. Одним из таких продуктов является сыр. Этот мягкий продукт привел к значительной деформации человеческого черепа.
В 2011 году ученые уже поднимали тему о том, что перемены в сельском хозяйстве привели к неправильному прикусу у людей и к различным другим проблемам с зубами.
В рамках нового исследования команда изучила черепа 25 различных групп во всем мире, включая 559 верхних отделов черепов и 534 нижних отделов, то есть челюстей. Затем была построена моделей изменений формы костей черепа и найдена попытка объяснить этот факт при помощи изучения пищи, которую люди на различных этапах своей жизни употребляли.
Молочные продукты определенно вызвали самые крупные перемены в области костей черепа человека. С появлением мягких продуктов, люди уже не нуждались в массивных и слишком крепких челюстях, на что природа естественным образом отреагировала.
Комментарии: