Новый прорыв в этой области был сделан учеными из Университета Колорадо. Они наглядно продемонстрировали, как химически трансформированная пищевая добавка может полностью изменить старение кровеносных сосудов, продлевая здоровье сердечно-сосудистого здоровья человека.
Человеческое тело довольно хорошо умеет бороться с окислением клеток, которое происходит из-за так называемых свободных радикалов. Однако только лишь в молодом возрасте нам удается отражать эти нападки. Постепенно организм стареет и уже не способен должным образом справляться с окислительными процессами.
Антиоксиданты способны бороться с окислительными процессами, поскольку они нарушают систему развития свободных радикалов, убивая проблему на корню. Но в старости таких антиоксидантов не хватает в организме и их нужно добавлять извне.
Это одна из причин, почему эксперты делают акцент на пищевых добавках, которые в современном мире будут играть важную роль в здоровом и полноценном питании.
Изменив искусственным путем антиоксидант Коэнзим Q10, ученые смогли связать его с митохондриями в клетках. Как оказалось, новый антиоксидант смог значительно улучшить кровеносно-сосудистую систему человека, продлив нам молодость.
----------
Лето - это прекрасная пора. Когда наступает изнуряющая жара, нет ни сил не желания готовить какие-то сложные тяжелые блюда. Но идеально подойдут простые рецепты салатов с минимумом ингредиентов. Для легкого и вкусного перекуса.
Комментарии: