Кофе на завтрак - не самый хороший выбор

Мы пьем утром кофе для того, чтобы взбодриться после сна и получить запас энергии на день, однако проведенные исследования в этой области показывают, что утром на завтрак лучше всего пить свежевыжатый сок или стакан воды с имбирем, а подходящее время для кофе с 9.30 до 11.30. Именно в это время по мнению нейробиолога Стивена Миллера (Steven Miller) кофеин имеет наибольший эффект на наш организм. 

 Для того, чтобы вычислить самое идеальное время для чашки кофе автор исследования был вынужден прибегнуть к хронофармакологии, которая в свою очередь связана с хронобиологией - областью науки, которая исследует периодические (циклические) феномены, протекающие у живых организмов во времени, и их адаптацию к солнечным и лунным ритмам. Эти циклы именуют биологические ритмы. Как оказалось, кофеин также подчиняется общим правилам цикличности и биологическим ритмам. Именно в определенное время он способен открыть самые большие энергетические резервы организма человека и взбодрить его.

Один из принципов хронофармакологии заключается в том, чтобы принимать лекарство именно в тот момент, когда оно будет наиболее действенным на организм. Тоже самое относится и кофе.

Таким образом, утром лучше выпить стакан свежего сока или чистой воды, а уже приехав на работу, выпить чашечку ароматного и бодрящего кофе.