Шпинат и капуста – это любимые продукты тех людей, которые хотят оставаться долгое время в хорошей физической форме. Однако исследование, проведенное не так давно учеными из Иллинойса, показали, что они хороши и для умственной активности человека. Все дело в том, что в этих продуктах, также как и во многих зеленых растениях (и не только), находится лютеин.
В исследовании принимали участие 60 взрослых людей в возрасте от 25 до 45 лет. Как выяснилось в рамках исследования, потребление лютеина, которым богаты зеленые листовые овощи (шпинат и капуста), а также авокадо и яйца, значительно повышает умственные способности человека, а также физическое здоровье человека.
Подробные результаты исследования были изложены в журнале Frontiers in Aging Neuroscience.
"Благодаря проведенному эксперименту появилась дополнительная причина съесть богатые лютеином продукты, такие как зеленые листовые овощи, яйца и авокадо" - сказал Найман Хан, кинезиолог из Иллинойса.
"Мы знаем, что эти продукты связаны с физической пользой для здоровья, однако новые данные говорят и о пользе лютеина для мозговой деятельности.
----------
Что происходит вокруг нас? Каждый желает знать ответы на происходящие события. Узнать их поможет сайт https://omskzdes.ru. Здесь представлены новости Омска и Омской области. Заходите и узнавайте много полезного и интересного.
Комментарии: