Чтобы вы сказали, если заказав баночку французского меда, вам привезли мед синего цвета? На вкус и запах вроде бы действительно мед, но цвет! Как бы вы отнеслись к синему меду? Именно такой мед начали получать в департаменте Верхний Рейн на востоке Франции, который входит в состав региона Эльзас.
Такой необычный мед впервые собрали французские пчеловоды этим летом, от чего и сами остались в полном недоумении. Меда с таким странным серо-синим оттенком им ранее никогда не удавалось собирать из пчелиных сот и ульев.
Около дюжины пчеловодов Верхнего Рейна получили синий мед в этом году, но это не самое странное. Другие пчеловоды из этого же региона получили мед других необычных цветов: зеленого и коричневого. В чем же секрет этого безобразия?
Мэрия Верхнего Рейна забила тревогу и даже решила повести собственное расследование того, какой фактор мог повлиять на окрашивание меда в неестественные для него цвета.
Как оказалось позже, разноцветные оттенки меда уж очень смахивают на цвета конфет M&M's, которые производятся компанией Mars здесь же в Эльзасе.
Как оказалось, пчелы повадились на завод по производству конфет питаться сладкими ароматными красителями, позабыв о цветочных полях. Соответственно и мед, который они принесли, оказался не натуральным цветочным, а синтетическом, на основе красителей, которые используются в конфетах M&M's.
У пчеловодов теперь стоит дилемма: как отводить пчел от завода?
Комментарии: